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今天下午心血來潮，用上次買的麵粉試做蛋糕
在所有物資缺乏的狀況下，做了柳橙口味的蛋糕
Fig 1. 烤到有點焦，真是不好意思
柳橙蛋糕:
1. 將 200g 奶油與 100g 白糖充分混合
2. 加入 200g 麵粉，兩個蛋分次加入
3. 將剩下的柳橙果醬加入
4. 用筷子充分攪拌均勻，我有偷加熱水一杯加速溶解
5. 烤盤可先塗奶油防止沾黏
6. 倒入烤盤八分滿，加蓋靜置
7. 烤箱 200度 預熱，160度 烤 15 mins
Fig 2. 外層蠻好吃的，自己講 XD
Fig 3. 加太多果醬，內心變成液狀
第一次烤蛋糕難免錯誤百出
不過感謝阿牛不嫌棄的嚐試
希望吃了不會有什麼事，哈
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